一方面民以食为天,但是为了身体可以健健康康的,现在很多人的话越来越注意饮食的安全的了。而且需要进一步去注意到食物相克的问题的了。这个时候的话,需要知道 一些食物的话本身是因为性质的作用,那么不可以和其他的食物一起吃的了。那么到底豆浆不能与什么同吃? 豆浆禁忌与副作用 1.忌喝未煮熟的豆浆 很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是河南哪家医院治癫痫好豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。 豆浆 没有熟的豆浆对人体是有害的。黄豆中含有皂角素,能引起恶心,呕吐,消化不良;还有一些酶和其他物质,如胰蛋白酶抑制物,能降低人体对蛋白质的消化能力;细胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢,仰制甲状腺素的合成,引起代偿性甲状腺肿大。 但经过烧熟煮透,这些有害物质都会全部破坏,使豆浆对人体没有害处。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸 破坏有害物质。需要注意的是:在烧煮豆浆的时候,常会出现“假沸”现象,必需用匙充分搅拌,直至真成都治疗癫痫正的煮沸。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命 2.忌在豆浆里打鸡蛋 原因在于热豆浆的温度重庆治疗癫痫病哪家医院好不足以对鸡蛋充分加热。鸡蛋中很容易含有一些致病 细菌,还有一些过敏原 这些成分没有被充分加热而失去活性的话可能产生一些不良后女性癫痫形成的原因果。尤其是那种“走地鸡”,下蛋的环境实在不敢恭维,通常卫生条件难以保障,含有致病细菌的可能性就更高。 3.忌冲红糖 豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。 4.忌装保温瓶 豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。 5.忌喝超量 一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。 6.忌空腹饮豆浆 豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类]食品 可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与鸡西最好癫痫病医院胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。 7.忌与药物同饮 有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如能够诱发癫痫的病因四环素、红霉素等抗生素药物 治好癫痫病大概要花费多少钱特别提醒,不是什么人的话都可以吃一些豆浆的了。而且建议一旦病人是一种急性胃炎的时候,不要随随便便吃豆浆的了。当病人是一些慢性浅表性胃炎的病人的时候,那么其实不宜食用豆制品,变软往往比较容易刺激胃酸分泌过多加重病情 上一篇:第一次约会怎么做心理健康 下一篇:山西抽查显示儿童玩具近两成不合格 |
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