喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过核桃杏仁饼，赶紧学一学它的做法，在打理食材的时候必须要细心一点，把沙子都处理干净，加入调味料的量必须适当，可以根据口味加入辣椒，让你吃的嘴巴爽、心里也爽。

1、核桃去皮（去皮后的核桃大概需要用到12克）。

2、杏仁去皮（去皮后的杏仁大概需要用到7克）。

3、把桃仁和杏仁放入到保鲜袋中，用擀盘县癫痫要检查哪些面杖将它们碾碎。

4、大杏仁比较难碾碎，可以用擀面杖的其中一头来敲碎。也可以试试用家里的搅拌机将核桃和杏仁搅拌成粉末状。

5、准备两个鸡蛋。敲碎

6、成两瓣儿后，将蛋黄来回倒几次，蛋清会自然地流到碗中。

7、这样蛋黄与蛋清就分离开来了。

8、蛋清中加入一小勺白糖，便于蛋清打发。

9、用电动打蛋器将蛋白打发，打发的时间不用太久，3-5分钟就差不多。

10、打发的蛋白放在一旁备用，再来准备做饼需要的面糊。准备好刚才剩下的两个蛋黄，70克的面粉，70ml的清水。

11、将上个图片中的蛋黄、面粉、清水混合到一起，搅拌均匀。

12、加入之前碾碎的核桃杏仁末。

13、再加入之前打发好的蛋白。

14、搅拌均匀，就可以准备开始烙饼了。

15、平底锅预热后加少许油，倒入面糊，用铲子均匀地压得薄一些。

16、待一面煎熟后，晃动平底锅，面饼可以自由地移动，再翻面至两面均煎至金黄即可。

17、煎好后就可以出锅啦，真的是非常香噢，最重要的是特别有营养！

18、吃的时候可以将核桃杏仁饼切成小块

提凤冈县癫痫在哪治疗最好醒大家在吃核桃白银哪个医院治羊癫疯最好杏仁饼的时候可以搭配白粥，清淡健康，对于人体健康极为有利，这也是它为何如此受欢迎的原因之一。