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蒸莲藕的一般做法大全

莲藕是很多人喜爱的选择,吃莲藕对身体帮助比较大,它利于身体消化,同时常吃对缓解身体问题效果非常不错,中老年人常吃莲藕对身体没有负担的,制作莲藕的方法都有什么呢,对莲藕制作上也是有很多不错方式,蒸莲藕的做法是不保定市治疗癫痫病疾病哪个医院专业错之选,在蒸莲藕的做法大全中,对这样制作方式有一些介绍。

蒸莲藕的做法大全:

做法一:

材料:莲藕、酱油、味精、花椒、辣椒油、醋、葱姜蒜

做法

1:把莲藕切成片,不要太薄因为上锅蒸的,厚点都没关系。

2:装盘,上锅蒸,水开后再蒸20分钟。

3:调味:酱油、味精、花椒、辣椒油、醋、葱姜蒜抹【口味根据自己放吧,在放点其他的佐料也可以啊】!

4:把蒸好的莲藕上面倒上调好的调味料就好了。

做法二:

材料:黑米100克,莲藕1节,白糖适量

做法

1、黑米浸泡数小时。

2、莲藕洗净,去掉外皮,切去一头。

3、用筷子将黑米填进藕孔里,将切下来的藕头用牙签固定。

4、上锅蒸30分钟。

5、晾凉后切片,撒上白糖即可食用。

小诀窍

1、如果冬天的中午要吃,最好前一天晚上浸泡黑米,夏天可在上班前浸泡。

2、黑米不容易熟,所以要多蒸些时间。

3、藕节要选粗壮一些、外表无暇,光泽鲜亮的。

4、也可以不去皮,这样的话藕熟后表皮颜色微暗。

5、可用蜂蜜代替白糖,用蜂蜜时切好片,淋上蜂蜜,上锅再蒸几分钟味道更好。

在对蒸莲藕的做法大全白城市癫痫病专科医院哪家好中,对蒸莲藕的做法认识后,制作蒸莲从江县癫痫治疗专业的医院藕的时候,都是可以根据以上方法进行,不过要注意的是,这对蒸莲藕的时候,时间上要掌握好,而且以上吴忠青铜峡市治癫痫的医院哪家好每种制作方式,使用的方法都是不一样,这些都是要注意的。


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