说起米粉,大多数人都是爱吃的,有些地方的米粉很便宜,有些地方的米粉非常贵,现在大家比较喜欢的是石锅米粉,用一个石锅包出来的米粉,营养价值高,而且非常美味,最主要的是非常的好吃,吃过米粉的做法有很多种,在平时的时候大石嘴山平罗县癫痫去哪家好家可以选择加上海带丝,小白菜香菇等等来进行制作。 做法1 材料 原料:米粉、海带丝、小白菜、香菇(蘑菇)、水豆腐、猪肉(牛肉) 配料临夏治疗癫痫病比较好的医院:盐、鸡精、红辣椒粉、胡椒粉、酱萝卜干、番茄酱、姜、蒜、香菜 做法 1、米粉、香菇、海带丝、小白菜、水豆腐等清洗干净,水豆腐切块。 2. 猪肉切片炒好备用,熟牛肉切片。 3、砂锅中倒入清水,水开后,放入海带丝、香菇、豆腐、姜蒜等,加入少许盐和鸡精,盖好砂锅,小火炖煮五、六分钟。 4、放入鲜米粉,放入小白菜、煮片刻,放入胡椒粉、红辣椒粉、酱萝卜干、番茄酱。 5、搅拌均匀,加入少许香菜即可。 做法2 材料 米粉 1 人分 (冷水浸软捞起备用) 香菇 2 朵 (浸软切片) 虾仁 数只 红萝卜 1/4 条 (切丝) 包菜 数片 (切丝) 豆芽 适量 肉片/叉烧 适量 蒜蓉 1大匙 鸡蛋 1 粒 食油 适量 青葱 适量 (切末)-装饰 红辣椒 1 条 (切斜片)-装饰 调味料: 麻油 蚝油 胡椒陕西治母猪疯有效的医院粉 盐 做法 1. 把材料准备好,肉片能先前腌点麻油,煮前洒上粟粉,备用。鸡蛋打?散,加点酱清,热锅,少许油,把蛋煎成八分熟,捞出切丝备用。 2. 锅中热油,爆香蒜茸,倒入香菇片,萝卜丝,包菜和少许豆芽稍炒片?刻,把材料推去旁边,放入肉片和虾仁,兜匀。 3. 加入浸软的米粉,大火快炒,太干能加适量水,倒入剩下的豆芽,加?入调味料,快速拌匀。。鸡蛋倒入,炒匀上桌。 4. 洒上青葱粒与红辣椒作装饰。 P/S: 自家炒,调味料依随个人的口味轻重。。 酱油:麻油:蚝油比例约 1:2:3 上一篇:吃人参能提高精神吗有哪些功效呢 下一篇:16款宝马X5沉稳大气极富摩登时代气质 |
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