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咖喱鸡块饭的做法鸡块饭怎么做家常做法制作方法

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咖喱鸡块看起来就像是洋快餐,但是营养比洋快餐要丰富的多,这类从国外引进的料理价格自然也是会比国内的料理贵的,与其经常出去餐厅里吃不如自己学一学然后来制作,这样既学到了技术又体会到制作食物的快乐,下面我就给大家介绍一些咖喱鸡块饭的做法。

做法1:

洋葱切成条状土豆胡萝卜去皮切成小块(熟得快而且容易入味)鸡胸肉切块(也不要太大小块的话不用腌味道也足)

小火炒洋葱炒到有些透明,然后开大火放入鸡肉最后放入土豆还有胡萝卜(适当加入盐味精酱油料酒和蚝油)

鸡肉变白后加水没过食材水烧开后捞去表面杂质和浮油放一勺糖

轻戳土豆看是否已经癫痫急救措施有哪些煮烂煮烂后关火加入咖喱块

等待咖喱块融化融化以后小火炖一会就做好了

做法2:

将洋葱、香菇、胡萝卜、鸡胸肉切块;油六成热时倒入鸡块

煸炒至几面微黄

加洋葱、蒜片成都治疗癫痫病哪家医院最好翻炒。

倒入土豆块、胡萝卜块、香菇,翻炒均匀后倒入开水,等汤汁收了有三分之哈尔滨癫痫病医院哪里好一的时候放两块咖喱块。

咖喱块融化后,放入盐提味,汤汁变浓稠了盛出即可

做法3:

鸡全翅剁成小块,加点盐、料酒、姜片,腌渍30分钟

土豆、胡萝卜、洋葱切成小块备用;锅中热油,倒入鸡块炒至变色

倒入土豆、胡萝卜和洋葱

翻炒2分钟后,加入清水,以没过所有材料为宜

盖上锅盖,大火煮沸后转小火,大约15-20癫痫患者怎样护理比较好呢分钟,筷子能插入土豆块

先关火,咖哩掰成小块;、放入锅中搅拌至咖哩溶化

再用小火煮5分钟左右,即可

咖喱鸡块饭的主料是鸡块

大家选择鸡块的时候要注意选择新鲜的鸡块,将鸡皮上的鸡毛去除干净

注意米饭的选择,要趁热与咖喱鸡肉混合在一起,如果米饭的口感太硬或者是太软都会导致这道佳肴的口感下降,具体的咖喱口味根据自己的口味选择。


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