主料南瓜(半个)，排骨(400克)辅料姜(一块)，葱(1棵)，豆豉(1勺)厨具电压力锅步骤1、准备配料和调料，姜切片，葱切长段。

2、 南瓜去皮切大块。

3、 排骨放开水飞一下。

4、飞水的排骨用温水冲洗几遍放入压力煲内胆。

5、放葱姜生抽豆豉大茴等所有调料拌匀。

6、 放南瓜块。启动营养炖的“排骨”锅内，预约30分钟，这样排骨可以在压力煲内充分的腌一下入味。

7、时间到，保压后，即可开盖食用了。南瓜入口即化啊。

菜谱简介南瓜是非常吸收汤汁的食材,与排骨同炖, 可以将肉香吸收,同时去除排骨的油腻, 而排骨中也留有南瓜的甘甜,更加香甜可口癫痫病的危害，加了豆豉，提升了咸鲜味，用电压力煲，保证南瓜熟而不烂。小诀窍豆豉应该南方的那种豆豉，我第一次做用了北方的咸豆豉，味道略咸，南昆明治疗癫痫病比较好的医院方豆豉偏甜点。

小知识

南瓜挑选技巧：

1.南瓜可蒸、煮食，或煎安宁哪家医院治疗癫痫病最好汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4治疗癫痫病最好的药.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉临沧哪家医院治疗癫痫病最好着，防治青春痘。

排骨挑选技巧：

1.猪肉不宜长时间泡水；切肥肉时，可先将肥肉蘸一下凉水，然后放到案板上，一边切一边洒点凉水，这样切着省力，肥肉也不会滑动，且不易粘案板。

2.猪癫痫患者如何检查肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳。

3.猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏南昌治疗癫痫病医院或脑部寄生有钩绦虫。

南瓜：预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

排骨：滋阴润燥；

益精补血；

适宜于气血不重庆治疗癫痫病哪家医院最好足，阴虚纳差者。