粥，是一种很养生的食物，人们在一年四季都会喝上不同的粥。同样，在一年四季中，不同的粥都起着不同的作用，也恰好迎合着人们的人体需要。薏米红小豆粥，很多人都曾经做过，这两种食材在价格上与同类食品相比，价格都不是非常便宜，但是，这也不影响人们对它的喜爱。

薏米红小豆粥受到很多人的喜欢，这不仅与这两种食材的搭配有关，也与薏米红小豆粥的功效和作用有很大的关系。那么，薏米红小豆粥究竟有什么功效和作用呢?

薏米

1.薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品;

2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用新生儿惊厥的护理，因此对浮肿病人也有疗效;

3. 经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

4. 健康保定市医院治疗羊羔疯人常吃薏米，能使身体轻捷，减老人得了癫痫病怎么回事少肿瘤发病几率;

5. 薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，黄南州哪家医院治疗癫痫病并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗

作用;

6. 薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。

红小豆

1. 红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解

毒，对心脏病和肾病、水肿有益;

2. 红小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、

解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

3.红小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

通过以上的描述，大家都薏米和红小豆这两种食物都有了一些自己的理解。这两种食物的作用和功效都是非常大的的，对人体也都是极为有好处的。所以，这两种食物在一起的组合，其价值和功效就可想而知了。