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怎样炒芸豆来学习具体步骤

芸豆是一种非常常见的食物,在我国的分布也非常广泛,平时人们也吃得比较多,这种食物的营养非常丰富,比如含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素c以及丰富的微量元素,所以对健康是很有好处的,最简单的吃法就是炒芸豆来吃。

一、怎样炒芸豆

1.芸豆摘去两头

2.把芸豆切成小段然后洗干净

3.切好的葱花和一个八角

4.锅中放入适量油

5.把葱花和八角放入锅中

6.放入芸云南省哪家医院看羊羔疯好啊

7.加入适量酱油

8.加入适量盐

9.加入适量鸡精

10.出锅前加入几滴香油

二、肉末辣椒炒芸豆

材料

芸豆400克,猪肉100克,红辣椒50克,料酒、葱末、蒜末各10克,精盐、排骨精各3克,味精1克,湿淀粉10克,汤50克,香油10克,油60克。

做法

1、将红辣椒切成条片。治净的豆角切哈尔滨市治疗癫痫病哪家最权威成段。猪肉剁碎。

2、锅内放油烧热,下入肉末,葱末癫痫病到哪里治、蒜末炒熟。

3、下入辣椒略炒。

4、下入芸豆,加料酒、排骨精、汤炒熟,加精盐、味精炒匀,用湿淀粉勾芡,淋香油,装盘即成。

三、美极牛柳炒芸豆

材料

主料:牛里脊200克,芸豆300克,橄榄油(不习惯橄榄油味道的可用花生油),调料:葱姜蒜末,美极调味汁(没有可换成生抽),美极牛肉粉(没有可不放),盐,鸡精,淀粉,香油

做法

1.牛里脊逆丝切成薄片,用刀拍拍,然后切成条。加几滴美极调味汁、美及牛肉粉、10克淀粉、少许橄榄油、一点点盐抓匀,腌制15分钟。

2.芸豆摘洗干净,斜切成条,入水焯2分钟,水里加盐和两油。

3.盐渍好的大庆市哪里医院治疗癫痫病好牛肉,入油滑熟。盛出备用。

4.爆香葱姜蒜末,入芸豆炒1分钟,加少许的盐,倒入牛柳翻炒均匀,关火撒鸡精、滴几滴香油,拌匀出锅。


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