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乌鸡枣杞汤的做法

现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做惠济军海脑科医院官网乌鸡枣杞汤。

1.原料的清洗和清理,在干净的凉水中清洗表面的脏东西是必不可张家口市癫痫病专科医院哪家好少的,但有一个地方不要忽略,那就是顺着嘴巴到食道,一定要好好清理干净,鸡肚子里的油和整个屁股都要去除。斩成小块,当然外貌协会的可以保存整鸡,但鸡肚里的肥油就不好清理了

2.第二步:用开水烫,还有一种办法是说在锅里飞水,偶感觉没有啥本质区别,反正就是为了干净,为了更好口感,欢迎高手来拍砖和指导。用干净的温水冲洗了好几次,确保脏东西和血沫子都清洗掉了

3.鸡放入砂锅中,要开始炖汤了

4.加入大枣、枸杞和桂圆,当然喜欢香菇的可以不放这些放些香菇,放几片姜。桂皮郑州军海脑科医院QQ可以放一点儿,我记得以前在哪看过桂枝是一种中药,对女人很好~~~

5.水记住要一次加够,中途不要再加了,这样的口感才好,我是加温水到砂锅的极限了

6.大火十分钟烧开,转最小火,中途不用掀开盖子

7.最小火两个半小时,那次看了快乐生活一点通才知道,炖鸡汤是不能超过三小时的,因为三小时后蛋白质溶出的速度很慢很慢,但脂肪却大量溶出,喝鸡汤就是在喝邢台市治疗羊癫疯哪个医院好

8.掀锅盖后,加少许盐即可,不用放味精,因为喝的就是鸡汤的原味

乌鸡枣杞汤的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。


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